Գաստրոնոմիկ օրեր 2023
2023թ. անցկացված Երևանյան գաստրոնոմիկ օրերը, որն անցկացվում էր Մոսկովյան փողոցից Բաղրամյան ձգվող հատվածում, տեղական արտադրանքի և գաստրո մշակույթի իրական տոնահանդես էր։ Փառատոնին մասնակցում էին միջազգային հայտնի խոհարարներ անցկացնելով գաստրո շոուներ և վարպետության դասեր պրոֆեսիոնալ սարքավորումներով համալրված բեմահարթակներում: Փառատոնի կենտրոնական գաղափարը տեղական արտադրանքի կարևորությունը ընդգծելն էր, ուստի Դիլի կաթնամթերքի արտադրության ընկերությունը հանդես եկավ որպես հովանավոր՝ տրամադրելով բարձրորակ և անարատ կաթնամթերք:
Դիլիի կաթնամթերքը լայնորեն օգտագործվեց խոհարարական մրցույթների և ֆոկուս խմբերի վարպետության դասերի ընթացքում, որտեղ մասնակիցները պատրաստեցին ուտեստներ բացառապես տեղական արտադրության բաղադրիչներով: Այս միջոցառումը հիանալի հարթակ էր ցուցադրելու հայկական արտադրանքի որակն ու բազմազանությունը, իսկ Դիլիի արտադրանքը հատկապես ընդգծեց, թե որքան կարևոր է առանց հավելումների, անարատ կաթնամթերքի օգտագործումը գաստրո արվեստում:
Դիլին միշտ ուրախ է աջակցել այսպիսի միջոցառումներին՝ խթանելով հայկական գաստրո մշակույթին և վերջինիս զարգացմանը, իսկ Երևանյան գաստրոնոմիկ օրերը ևս մեկ հնարավորություն էր տեղական և միջազգային հանրությանը ներկայացնելու հայկական որակյալ արտադրանքի օրինակները։