Gaio Gaio 2022 Sicilia igt Falangina Trocken und elegant mit ausgewogenen

Trocken und elegant mit ausgewogenen und weichen Tanninen

der mit aromatischer Länge überzeugen kann

zu weissem Fleisch und Fischgerichten

In der Nase riecht er fruchtig nach Apfel und Birne und würzig nach Kräuternoten

Empfohlen als Aperitif oder zu Fischgerichten und Vorspeisen

Gaio Gaio 2022 Sicilia igt Falangina Trocken und elegant mit ausgewogenenDer Wein Rubinrot. Geruch ist fruchtig, mineralisch, entfaltet sich in ca. 1 Stunde. Geschmack ist mineralisch, leichtfllig, angenehm. Weingut Rotwein, von jungen, eben erst in Contrada Calderara Sottana gesetzten Weinstcken stammend. Vinifikation Spontangrung und Mazeration auf den Schalen fr 7 Tage in Edelstahltanks. Reifung in slawonischen Eichenfssern von 60 70 hl fr etwa 11 Monate. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren.